Kreuzberg'deki Muratti şirketi

1906 yazında B. Muratti Sons & Co. Limited Berlin'de bir şube açtı. Başlangıçta, Manchester ve Londra'da merkezi bulunan sigara fabrikası Dorotheenstraße 22'de, ardından Universitätsstraße 3b'de bulunuyordu ve 1912'de şu anda Kreuzberg'de bulunan Köpenicker Straße 126'daki beş katlı Victoriahof'a taşındı. [1] Sanayileşme sürecinde, birçok ticaret şirketi ve fabrika Spree ile paralel uzanan caddeye yerleşti.[2]

Çay, kakao veya kahve gibi, tütün de tipik sömürge mallarından biriydi. Sigara üreticileri ve sömürge döneminden diğer ürünler, özellikle "yabancılık" ve "egzotizm" sergileyerek tüketicilerin dikkatini markalarına çekmeye ve rekabetçi pazarda kendini kanıtlamaya çalıştı. [3]

Kullanımının bilgisiyle, tütün bitkisi 15. yüzyıl sonundan itibaren İspanyol sömürgeciler aracılığıyla Amerika'dan Avrupa'ya gelmiş ve 17. yüzyılda tütün olarak denizciler, tüccarlar ve tüccarlar ile Otuz Yıl Savaşları'nda askeri birlikler aracılığıyla yayılmıştır. 18. yüzyılın sonuna kadar tütün yetiştiriciliği Avrupa kolonilerinde (ABD, Brezilya, Karayipler) kalmış ve neredeyse tamamen köle işçiliğine dayanmış, bu durum günümüzde küresel olarak sömürücü işçi yapılarında devam etmektedir. [4] Sonraki yüzyılda, tütün fabrikasının yetiştiriciliği dünya genelinde yayılmıştır. [5] 20. yüzyıla kadar Almanya'da tüketilen tütünün çoğu yurtdışından – Kuzey Amerika, Karayipler, Java ve Sumatra – geliyordu ve bu nedenle hammadde tedarik eden ülkelerle hammadde işleyen ve tüketen ülkeler arasındaki asimetrik ilişkilere dayanan sömürge malıydı: "19. ve 20. yüzyıllarda Alman pazarı da küresel bir sömürge ticaret ağının parçasıydı – ya dolaylı olarak İngiltere, Fransa, İspanya ve Portekiz gibi sömürge güçleri aracılığıyla teslimatlar yoluyla ya da yetiştirildiği ülkelerle doğrudan ticaret içinde." [6]

Sigaraların ortaya çıkması ve tütüne olan büyük artan talebin artmasıyla, kuzeydoğu Akdeniz ve Karadeniz çevresinde sözde "Doğu" tütün yetiştirme alanı olarak başka bir bölge ortaya çıktı. [7] 19. yüzyılda Avrupa'da tütün sadece çiğneme, burun çekme veya puro veya pipo olarak tüketilmekle kalmayıp, aynı zamanda kağıda dönüştürülerek de içilmeye başlandı. [8] 1900 civarında sigaralar giderek modern kitle tüketici malına dönüştü ve günlük Alman kentsel kültürüne dönüştü. "Zaman ve yaşam karşısında modern bir tutumun simgesi" haline geldi[9] ve geleneksel tütün ürünlerinin önüne geçti. 1913'te Alman İmparatorluğu'nda sigara tüketimi yaklaşık 13 milyar sigara seviyesindeydi. [10]

İkinci Dünya Savaşı öncesi Alman sigara endüstrisi için ve dolayısıyla Berlin'deki B. Muratti Sons & Co. şubesi için merkezi referans noktası, Kaiser Wilhelm II'nin emperyalist sömürge politikası altında ekonomik ve siyasi olarak giderek daha fazla kaynak ve satış pazarı olarak nüfuz eden Osmanlı İmparatorluğu'ydu[11] veya Avrupa tarafından genel olarak "Doğu" olarak adlandırılan kültürel alan: "O dönemde Almanya'daki sigaralar neredeyse her açıdan ve elbette doğuluydu." [12] Alman İmparatorluğu'nda üretilen sigaraların yüzde doksanından fazlası, günümüz Makedonya, Bulgaristan ve batı Türkiye'de büyük ölçüde el ile yetiştirilen tütün bitkisinin çeşitlerinden oluşuyordu; bu çeşitler büyük ölçüde günümüz Makedonya, Bulgaristan ve batı Türkiye'de küçük çiftliklerde emek yoğun tarımda el ile yetiştiriliyordu. Burada, yapraklar daha fazla işlemek için balyalara bastırıldı ve Almanya ile dünyanın diğer bölgelerine gönderildi. Ayrıca, kutularda, reklamlarda ve posterlerde çok sayıda "Doğu" referansı bulunabilir ve Osmanlı İmparatorluğu ile bağlantılar şirket tarihlerini ve girişimcilerin biyografilerini şekillendirmiştir. [13]

Muratti, Berlin'deki birçok tütün işleme şirketinden biriydi[14] ve bu nedenle Berlin'in erken dönem sigara endüstrisinin tarihinin bir parçasıdır; bu endüstri şimdiye kadar az araştırılmış – örneğin Dresden'in aksine[15]. Birinci Dünya Savaşı'ndan önce Almanya başkentindeki Josetti, Manoli ve Garbáty gibi birçok büyük sigara fabrikası gibi, Muratti büyük ölçüde unutulmuştur. [16] Muratti örneğinde, Berlin şirket arşivinin kaybı ve Londra ile Manchester'daki ana şirketlerin izlerinin olmaması hatırlamayı zorlaştırır. [17] Dresden ve Münih ile birlikte, Berlin erken Alman sigara endüstrisinin ana merkezlerinden biriydi. [18] İtalya veya Avusturya gibi komşu ülkelerin aksine, Alman İmparatorluğu'nda tütün ticareti ve sigara ürünlerinin üretimi devlet tekelleri tarafından kontrol edilmiyordu. [19]

Muratti şirketinin başlangıcı, Yunan-Osmanlı tütün tüccarı Basil Mouratoglou'nun İstanbul'da B. Muratti adıyla bir şirket kurduğu 1821 yılına dayanır. Şirketin günümüz Türkiye'nin neredeyse tüm tütün yetiştirme bölgelerinde şubeleri ve plantasyonları vardı ve birçok Avrupa hükümetine tütün sağladı. [20]

Osmanlı İmparatorluğu 1883'te tütün işleme ve satışını tekelini ele geçirdikten sonra, şirketini 1880'lerde Batı Avrupa'ya taşıdı. Muratti, böylece Osmanlı İmparatorluğu'ndan birçok şirketin üyesiydi; bu şirket, Birinci Dünya Savaşı'ndan önce çeşitli Avrupa sigara pazarlarında şubeler aracılığıyla zaten var olan çok sayıda şirkete katıldı ve orada yeni üretim ve satış pazarları açtı. [21] 1885'te , şirketin kurucusunun oğlu Demosthenes Basil Muratti (1853 doğumlu, Konstantinopolis) Manchester'da bir sigara fabrikası açtı. 1890'da şirket, B. Muratti, Oğulları & Company adıyla bir şirkete dönüştürüldü. [22]

B. Muratti Sons & Co.'nun Berlin şubesi 1906'da kurulmadan önce bile, müdürü Sophocles Basil Muratti (6 Eylül 1918'de vefat etti)[23], şirket 19. yüzyılın sonundan beri Berlin'de bir temsilcilik ofisi aracılığıyla bulunuyordu. [24]

Muratti'nin tütününün muhtemelen artık sigara haline getirilmediği gibi, 19. yüzyılda hâlâ olduğu gibi, sadece el ile tütün rulolarıyla değil, giderek makineyle işlenmeye başlanıyordu ve bu da üretim kapasitesinin artmasına olanak sağladı. [25]

İş gücü bileşimi ve çalışma koşulları hakkında bilgi veren bir kanıt kalmamış olsa da, tüm büyük "Orient" sigara üreticilerinde olduğu gibi, tütün yetiştirici bölgelerden uzmanların Kreuzberg'deki Muratti fabrikasının üretiminde alıcı ve tütün karıştırıcı olarak çalıştığı,[26] ve günümüz Türkiye topraklarından giderek daha fazla göçmen işçi olarak çalıştığı muhtemeldir. Yüzyılın başından itibaren, giderek büyüyen Alman-Osmanlı ekonomik ilişkileri nedeniyle, şehirde yaşadılar ve ağırlıklı olarak sigara endüstrisinde aktiflerdi – 1912'de Berlin'in iki milyon nüfusuyla metropolü 1.320 Türk nüfusa sahipti. [27]

Muratti'nin çalıştığı işçilerin çoğu, Manoli ve Garbát gibi diğer Berlin sigara fabrikalarında çalışanlar gibi, muhtemelen yoğun nüfuslu Scheunenviertel gibi şehrin daha yoksul bölgelerinde konaklama buluyordu[28], ancak Sophocles Muratti şehrin lüks batısında yaşıyordu. [29]

1914'te şirketin adı Cigarettenfabrik Muratti GmbH Berlin olarak değiştirildi. Birkaç yıl sonra, okul yıllarını Dresden'de geçiren, okul yıllarını Dresden'de geçiren, ardından memleketinde ithalat işinde çalışan iş insanı Annes Mihram Iplicjian (d. 1889), ardından Muratti için memleketinde ithalat işinde çalıştı ve son olarak 1916'dan itibaren Berlin'de şirketin yönetimini ortak hissedar ve tek yönetim kurulu üyesi olarak devraldı. 1920'de şirket bağımsız bir hisse senedi şirketine dönüştürüldü ve artık Manchester'daki merkezinden bağımsız olarak faaliyet gösteriyordu. [30]

Büyüyen rakipler arasında öne çıkmak için – Birinci Dünya Savaşı'ndan önce Alman İmparatorluğu'nda satın alınabilecek yaklaşık 9.000 sigara markası vardı[31] – Muratti dahil şirketler, yeni tütün karışımları ve iyileştirmelerle piyasada kendilerini kanıtlamaya çalıştı, ancak öncelikle reklam yoluyla. Birinci Dünya Savaşı'ndan önce zaten gelişen reklam endüstrisi, savaşlar arası dönemde genişledi ve profesyonelleşti; başlangıçtan itibaren reklamcılığa özel bir yakınlığı olan sigara endüstrisine, "kitle ürünün değerini olağanüstü olanla birleştirerek artırma" fırsatları sundu [32].

Kahve ve çikolata gibi diğer sömürge mallarında olduğu gibi, hammaddenin kökeni 20. yüzyılın başında sigara reklamlarındaki reklam görsellerinde de yansıdı: "Çağdaş 'Doğu' hayranlığının fonunda, klişe imgeler ve tütünün köken bölgelerine yayılan göndermelerden oluşan oldukça kapalı bir kozenamat ortaya çıktı." [33] Burada reklam bağlamında temsil edilen "Doğu", "egzotizm, gizem, gösterim ve tembellik" anlamına geliyordu[34].

Örneğin, sigara markalarının çoğunluğu Mısır, Arapça, Türkçe, Yunanca, İngilizce veya Fransızca gibi seslenebilecek isimler taşıyordu. [35] Örneğin, Pankow fabrikasının en bilinen sigara markası Garbáty, Şeba Kraliçesi olarak adlandırılıyordu; Hamburg şirketi Sossidi Frères ise Fleur d'Orient, Archimedes ve Noblesse gibi markalar taşıyordu. [36] Dresden'de markalar Mohamed, Salem Aleikum ve Flotte Türken isimlerini taşıyordu. [37] Genellikle özenle tasarlanmış ambalajlarda, reklamlarda veya reklam posterlerinde, diğerinin klişeleşik temsilleri sıklıkla bulunuyordu; Avrupa dünyasına karşı bir karşıtlık olarak: "Oryantalizasyon" motifleri, yani klişe tasvirler – rüya gibi "Oriental"[38] veya baştan çıkarıcı "Oriental" gibi; Geceler Geceleri'nden sahneler; pazar veya vaha sahneleri veya "Doğu" şehir veya binaların (örneğin piramitler, minareler) manzaraları. [39] Onlarla birlikte reklam endüstrisi, Batı'nın yapıları veya Doğu'nun kurgularıyla bağlantı kurdu. [40] Bu Doğu çılgınlığının zirvelerinden biri, 1909'da açılan – ve bugün hâlâ korunmakta olan – bir cami şeklinde "üç boyutlu reklam" şeklinde – sayısız afişte ve reklamda da tasvir edilen Dresden'deki Yenidze sigara fabrikasıdır. Mimarisi, bir caminin otantik bir kopyasına karşılık gelmeyi amaçlamıyordu, ancak "Batı'nın hayali imgelerinin mimari olarak gerçekleşmesi"[41]'i temsil ediyordu.

18. yüzyıldan itibaren, "Turquerie" – "Osmanlı Türk dünyasının çeşitli biçimlerde ortaya çıkan Avrupa vizyonu"[42 ] – Avrupa'nın müzik, mimari, resim ve bayram kültüründe saray ve üst orta sınıf bağlamında yansıdı. 19. yüzyılda, "Doğu"nun lüksü hakkındaki bu Avrupa hayalleri devam etti, ancak artık yeni siyasi ve sosyal koruma altındaydı. [43] 19. yüzyılın ortalarından itibaren Kuzey Afrika ve Orta Doğu, koloniler, ticaret merkezleri ve seyahat destinasyonları olarak gündeme geldi. [44]

Birinci Dünya Savaşı'ndan sonra üreticiler "ürünün [sigaranın] estetik potansiyelini daha güçlü keşfetmeye başladılar ve reklamlarda motiflerin çoğulluğu"[45 ] yaşandı. Böylece, "egzotik" isimlerine rağmen, markalar artık sadece doğu motifleriyle değil, spor motifleriyle de ilişkilendiriliyordu.

Muratti sigara fabrikası da zaman zaman oryantalist motiflerle reklamlar yapardı; örneğin Neb-Ka markasının reklamı[46], sigara reklamlarında sıkça tekrarlanan sigara içen "Doğu" imajını benimser – bu sembolü karakteristik koni şeklindeki başlık olan fes ile temsil edilir. Ancak Muratti'nin pazarlama stratejisi, Berlinli üretici Manoli'nin pazarlama stratejisine benzer şekilde, ürünün kozmopolit karakterine yönelikti – çağdaş sigara reklamcılığında önemli bir diğer topos. [47] Muratti'nin sigara çeşitleri "mistik, asil çağrışımlara" sahip isimler taşıyordu – Ariston, Ariston Luxe, Ariston Gold, Gentry, Iplic gibi. Almanya'nın en seçkin sigarası olma iddiası, şirketin lüks segmentinde konumlandığı reklamların görsel programında da yansıdı. Örneğin, 1920'lerin reklamları, İngiliz üst sınıfının boş zaman aktivitelerine atıfta bulunan av ve binicilik sahnelerini gösteriyordu (Muratti Iplic, Muratti Luxe, Muratti Ariston ve diğerleri için), kuyruk ceketli erkeklerin Muratti sigaralarını içerken veya kaliteli kürklü kadınların ortaya çıktığı bu görüntüler de gösteriliyordu; bu eserler, ünlü ticari sanatçı Ludwig Hohlwein (1874 – 1949) tarafından yaratılmıştı; Hohlwein de birçok Alman şirketi ile Jasmatzi & Söhne, Reemtsma ve Suloma gibi diğer sigara üreticileri için tasarımlar üretti. [48] [Şekil 1]

Teneke ile yapılmış soylu kutular – bugün hâlâ popüler koleksiyon ürünleri – ürünlere özel bir değer kazandırıyordu. Örneğin, üzerinde altın yazılı "Muratti Ariston – kraliyet ve soylular tarafından tütsülenmiş" yazısı vardı; fiyat oldukça yoğundu ve lüks imajı vurguluyordu.

Vatansever reklam kategorisi, toplumun giderek daha millileşmesine estetik bir tepki olarak okunabilir; Muratti'nin "Kaiser Wilhelm Gold" ve "Mutti" markalarını reklam ettiği sigara kutularını da içeriyordu. Bu kutularda iki askerin tuttuğu Wilhelm II'nin portresi (Manoli da benzer şekilde "(The) Kaiser" markasını tanıtıyordu) veya kraliyet ailesinin diğer üyelerinin görüntüleri tasvir ediliyordu. [Şekil 2] Şirketler için, ürünlerinin mükemmelliğini ve ayrıcalığını vurgulamak için etkili bir vasiyetti gibi görünüyordu. [49]

1930'ların başında şirket üretimini büyük ölçüde artırdı ve artık çok yıllı, stratejik olarak tasarlanmış bir reklam kampanyası başlatarak kendini "halk sigarası" olarak konumlandırmaya çalıştı. Paketlerini yeniden tasarladı ve onları sol alt köşeden sağa çapraz olarak parlak kırmızı ve parlak mavi bir alana böldü. Altın renkle, şirket amblemini, stilize bir taç ve çeşitliliğin adını renk alanlarına yerleştirdi. [50] [Şekil 3] Stratejinin bir parçası da deneysel reklam filmleriydi; bu filmler büyük ilgi çekti; "çünkü filmdeki avangart araçları cesurca, kendinden emin ve sinematik olarak çok ikna edici bir şekilde sesli film ve renkli filmin yeni teknikleriyle birleştirdiler"[51][51]. Daha az açık olsa da, "Doğu"ya yapılan göndermeler eksik değildir: yönetmen Oskar Fischinger'in (1900–1967) ünlü üç dakikalık sesli filmi "Muratti Interventions" (1934), animasyonlu sigaraların bir bale dansı yaptığı ve Mozart'ın ünlü rondosu "Alla Turca" gibi eserlerle eşlik edilir.

İkinci Dünya Savaşı'nın başında, 1939'da ordu yönetimi Köpenicker Straße'deki üretim tesisine el koydu; tesis şimdi Kreuzberg'deki Kommandantenstraße 20'ye taşındı. Üç yıl sonra, fabrika Ulusal Sosyalistler tarafından kapatıldı. Savaşın sonunda, Alman sigara endüstrisinin neredeyse hiç tütün malzemesi kalmamıştı. [52]

B. Muratti Sons & Co. 'nun Kommandantenstraße'deki büyük ölçüde tahrik edilmemiş fabrikada sigara üretimini yeniden başlatma girişimi, Amerikan işgalci güçlerinin direnişi nedeniyle başarısız oldu. Muratti'nin hiç ham tütün kotası almamasını sağladılar. Berliner Zeitung, 1948'de Amerikan sektöründeki Kommandantenstraße'deki faaliyet gösteren sigara fabrikasının boş olduğunu kamuoyuna belirttikten sonra – "ulusal ekonomi için bir kayıp, Berlin için vergi kaybı, birçok boş iş"[53] – ve sahiplerin Amerikan işgal yetkilileri aracılığıyla ham tütün sağlamaya çalıştıklarını belirtti; aynı yıl sigara üretimi yeniden başladı, ancak başlangıçta sadece yerli tütün mevcut idi. 1945'ten itibaren, "Doğu tütünleri" Almanya ve Avrupa'da giderek daha fazla Amerikan Blend karışımı ile değiştirildi; bu karışım büyük ölçüde Virginia tütününden oluşuyordu. 1950'lerde bu tütün büyük ölçüde ABD, İtalya ve Rodezya'daki (Zimbabve/Zambiya) yetiştirilen bölgelerden geliyordu ve bu bölgeler tütün ticaretinin dünya haritasını yeniden organize etti. [54] Savaşın hemen ardından Muratti AG, Berlin'deki en büyük tütün işleme şirketi haline geldi. [55]

1960 yılında, Bremen'den Brinkmann AG (1992'den beri Rothmans Group London'un bir parçası) o dönemin Yunan sahipleri Adrian ve Alexander Enfiezioglou'dan şirketin hisselerinin çoğunluğunu devraldı. Sonraki yıllarda, Muratti Privat veya Muratti Cabinet gibi Doğu sigaraları arka plana çekildi. Fabrika ağırlıklı olarak Lux Filter markalı sigaralar üretiyordu, ayda 300 milyona kadar sigara üretiyordu. 1975'te Kreuzberg fabrikası, satış rakamları ciddi şekilde düştükten sonra kapandı. [56]

Muratti'nin sigara ürettiği her iki fabrika binası da bugün büyük ölçüde orijinal halleriyle korunmuş ve çatı katları ile ofislere ev sahipliği yapmaktadır. Kommandantenstraße'de Muratti adı hâlâ girişte büyük harflerle yazılmıştır, ancak binanın eski işlevine daha fazla atıfta bulunmamaktadır.